Ninh Bình: Liên minh HTX tỉnh triển khai mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ

Nhằm tạo ra sản phẩm an toàn, chất lượng, hạn chế tối đa việc sử dụng phân bón vô cơ, thuốc bảo vệ thực vật đặc biệt là sử dụng thuốc diệt cỏ trong sản xuất lúa; giúp người dân nắm bắt được quy trình sản suất, quen dần với việc sản xuất lúa theo hướng hữu cơ, góp phần tăng giá trị, hiệu quả kinh tế trên đơn vị diện tích cũng như bảo vệ tài nguyên đất, hệ sinh thái và sức khỏe con người; vụ mùa năm 2019, Liên minh HTX tỉnh đã triển khai mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ.

Mô hình được triển khai trên diện tích 10 ha, sử dụng giống lúa Nếp nhung lùn, tại hợp tác xã nông nghiệp Hợp Tiến, xã Khánh Nhạc, huyện Yên Khánh theo Quyết định 705/QĐ-UBND ngày 13/6/2019 của UBND tỉnh Ninh Bình về việc phân bổ kinh phí thực hiện Nghị quyết số 05-NQ/TU ngày 24/10/2016 của Tỉnh ủy và Nghị quyết số 39/2018/NQ-HĐND ngày 12/12/2018 của HĐND tỉnh năm 2019.

Tham gia mô hình gồm có 9 hộ, các hộ dân được Liên minh HTX tỉnh hỗ trợ giống và 100% vật tư phân bón hữu cơ và công giao mạ khay công cấy bằng máy (Kubota) hiện đại của Nhật Bản hiện nay. Điểm khác biệt của mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ so với các mô hình đại trà là mô hình sử dụng phân bón hữu cơ nhập khẩu từ Nhật về được sử dụng bón 1 lần trước khi làm đất, trang phẳng mặt ruộng trước khi cấy. Việc áp dụng quy trình sản xuất theo hướng hữu cơ, cấy bằng máy với hàng xông cố định 30cm, hàng tay giao động từ 12-24 cm và cấy từ 2-4 rảnh/khóm tạo cho cây lúa đẻ nhiều nhánh và khả năng chống chịu sâu bệnh sẽ tốt hơn; trong thời kỳ lúa trỗ, ruộng sẽ ít nhiễm rầy, khô vằn, cho bông dài, lúa sạch sâu bệnh, gạo trong, cơm mềm dẻo và có mùi thơm đặc trưng.

Trong quá trình triển khai mô hình, Liên minh HTX tỉnh đã phối hợp với Học viện nông nghiệp, Công ty TNHH công nghệ phát triển nông nghiệp xanh cùng Hợp tác xã khảo sát, chọn ở khu vực được tỉnh quy hoạch vùng sản xuất lúa hữu cơ, ruộng chuyên sản xuất 2 vụ lúa đồng thời. Trước khi bắt đầu vào vụ sản xuất Liên minh HTX tỉnh chuyên gia Học viện nông nghiệp đã tổ chức hướng dẫn cho bà con quy trình làm đất, bón phân hữu cơ cũng như quy trình kỹ thuật thâm canh lúa theo hướng hữu cơ, tổ chức giao mạ khay lấy mẫu đất, nước đi Test xác định hàm lượng các chất trong đất và mức độ ô nhiễm để có biện pháp sử lý đảm bảo tiêu chuẩn sản xuất hữu cơ, đồng thời cán bộ phối hợp với các đơn vị theo dõi trong suốt thời gian thực hiện mô hình.

Theo Nghị quyết số 05-NQ/TU ngày 24/10/2016 của Tỉnh ủy và Nghị quyết số 39/2018/NQ-HĐND ngày 12/12/2018 của HĐND tỉnh Ninh Bình về chính sách hỗ trợ phát triển kinh tế nông nghiệp theo hướng hàng hóa, ứng dụng công nghệ cao, hình thức tổ chức sản xuất tiên tiến, bền vững trên địa bàn tỉnh Ninh Bình giai đoạn 2019-2020. Việc triển khai sản xuất nông nghiệp hữu cơ là hướng đi và yêu cầu tất yếu hiện nay nằm tạo ra sản phẩm an toàn, chất lượng đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng trong nước và hướng tới xuất khẩu.

Có thê nói, để thay đổi từ phương thức truyền thống sang sản xuất theo hướng hữu cơ và hữu cơ thì trong thời gian tới các cấp, các ngành, chính quyền địa phương, hợp tác xã và doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp cần có sự tương tác, hỗ trợ và liên kết chặt chẽ giữa các khâu trong quá trình tạo ra sản phẩm đồng thời tuyên truyền sâu rộng, tổ chức các hội nghị đầu bờ đánh giá, đối chứng các mô hình đã triển khai thí điểm, qua đó từng bước phát triển và nhân rộng mô hình sản xuất lúa chất lượng cao theo phương pháp canh tác hữu cơ không chỉ góp phần tạo ra những sản phẩm hữu cơ có lợi cho sức khỏe con người mà về lâu dài còn góp phần cải tạo thổ nhưỡng, tăng độ phì nhiêu của đất, bảo vệ môi trường sinh thái, tài nguyên đất. Trong những năm qua, các cấp, ngành nông nghiệp nói chung cũng như Liên minh HTX tỉnh nói riêng thường xuyên tuyên truyền, hướng dẫn các HTX, nông dân tham gia các mô hình sản xuất mới theo hướng hữu cơ nhằm tăng năng suất và chất lượng, giảm chi phí đầu tư, tạo sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng.

Vũ Hùng/Liên minh HTX tỉnh Ninh Bình